“我家有十多畝茶地,平時也自己做茶,但因為技術不夠成熟,做出的茶葉賣不到好價錢?!绷_家村李家村民小組茶農李瓊芳說。
鎮(zhèn)沅板鎮(zhèn)羅家村是市政協(xié)的鄉(xiāng)村振興掛鉤聯(lián)系點。一直以來,市政協(xié)把發(fā)展羅家村茶產業(yè)作為鞏固拓展脫貧攻堅成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接的“先手棋”,積極幫助提升老烏山茶葉品質,推廣有機化種植和規(guī)范化生產,每年投入資金對茶園進行連片有機改造,引導茶農不斷提高對有機茶的認識。利用政協(xié)人才薈萃、聯(lián)系廣泛的優(yōu)勢,邀請市內外茶葉專家學者到羅家村進行技術指導,對接培訓機構舉辦茶葉加工、茶藝等技能培訓。7月以來,羅家村舉辦了為期半個月的茶葉技能培訓班,當?shù)?10余名茶農紛紛從茶園走進課堂接受專業(yè)培訓。
此次培訓班是鎮(zhèn)沅縣新時代農民講習所專門針對老烏山茶區(qū)茶農開展的職業(yè)技能提升培訓。課程分為茶葉加工技術和評茶員培訓兩期。其中,參加評茶員培訓的學員在培訓結束后通過現(xiàn)場考試,即可獲得中級評茶員資格。從課堂講授到車間操作,從理論知識到實物品鑒,授課內容靈活多樣,學員們紛紛表示收獲良多、受益匪淺。
課堂上,李瓊芳和其他培訓學員一道,一邊仔細觀察不同茶葉的品相,一邊認真做著筆記?!斑@次參加評茶員的培訓,不僅免學費,通過考試還能獲得國家認可的資格證書,更能讓我的制茶水平得到提升,這樣的學習機會太難得了!”經過學習培訓,許多茶農正逐漸成為村里的種茶制茶能手,為老烏山茶的穩(wěn)定產出和品質提升提供了有力人才支撐。
據(jù)悉,像這樣的技能培訓羅家村每年都會舉辦幾次。作為老烏山茶的核心主產區(qū),羅家村現(xiàn)有茶葉種植面積5539畝,是全國“一村一品”(茶葉)示范村,擁有一家規(guī)上茶葉企業(yè),全村90%以上家庭從事茶葉種植或生產加工,2021年茶葉產值達4800萬元。目前,全村已完成有機茶認證840畝,正在實施有機茶轉換1860畝,力爭三年內茶園有機轉換率突破50%,用五年時間全面實現(xiàn)茶葉有機種植。
按板鎮(zhèn)羅家村駐村隊 張洋
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